BRC Belgesi

BRC Belgesinin Tarihçesi Nedir ?

BRC Belgesinin Tarihçesi Nedir ?

1998-BRC Standard İngiltere’ de ilk defa denetim standardı olarak yayınlandı.

1999-EN 45004 Akrediteli ilk Denetim Kuruşlarını onayladı ve BRC Akredite olarak verilmeye başladı.

2000-Versiyon 2 yayınlandı.

2000-CIES (Ticaret Odası CIES The Global Food Business Forum) tarafından Global Gıda Güvenliği ile ilgili ilk adım atıldı ve BRC Standardı, IFS Standardı ve HACCP Standardı GFSI Global Food Safety Initiative ile kıyaslandı.

2002-Versiyon 3 BRC standardı belgelendirme için yürülüğe girdi

2003-BRC, GFSI (Global Food Safety Initiative ) tarafından onaylı bir standard olarak kabul etti.

2011-Versiyon 6 BRC standardı belgelendirme için yürülüğe girdi.

BRCnin başlıca amacı, uluslararası kabul görmüş gıda güvenliği standartlarını kapsayıcı bir çerçeve oluşturmak ve gıda güvenliğinin gelişmesine yardımcı olmaktır. Biçim ve içerik açısından standart, gıda üreticilerinin çalışma sistemleri hakkında fikir verebilecek şekilde tasarlanmıştır. Böylece gıda güvenlik kriterleri ve takip prosedürlerinin standardizasyonu sağlanmıştır.

BRC Global Gıda Standardı Sertifikasına sahip olmayı isteyen firmalar; tedarikçi taleplerine uygunluk, gıda güvenliğinin İngiliz tedarikçiler tarafından kabulü, tedarikçi denetim sayısında azalma, ürün güvenlik ve kalitesinde gelişim, verimli çalışmada gelişim ve rekabetçi pazar yapılanması gibi kazançlar sağlayacaklardır.

BRC Belgesi Nedir ?

BRC, İngiltere perakende ticaretini temsil eden ticari bir örgüttür.Bu örgütü oluşturan üyeler, büyük alış veriş merkezlerinden küçük büfelere kadar farklı büyüklüktedir. BRC perakendeciliği ve tüketiciyi etkileyen birçok konu ile doğrudan ilgilenmektedir ve lobi faaliyetleri...

Devamı...

BRC Belgesinin Hedefleri Nelerdir ?

BRC’ nin hedefi İngiltere’ deki herhangi bir perakendeciye, onun tedarikçisine veya diğer standardları kullananlara ambalaj malzemesi temin eden firmalar için gerekli olan güvenlik, kalite ve uygulama kriterlerini belirlemektir. Standardın formatı ve içeriği firmanın...

Devamı...

BRC Belgesinin Faydaları Nelerdir ?

BRC standardının uygulanması sayesinde bir çok fayda sağlanabilir:
Standard; kalite, hijyen, sanitasyon ve ürün güvenliği konularını detaylı bir şekilde kapsadığından bu konulara yönelik başka sertifikasyon hizmeti alınmasına gerek kalmaz...

Devamı...

BRC Belgesini Hangi Firmalar Almalı ?

BRC Global Standart, üretim, paketleme, depolama ve güvenli gıda ve tüketim ürünlerinin dağıtımı sağlayacak bir kuruluş tarafından yerine getirilmesi gereken şartları belirten, bahsedilen dört sektörün önde gelen Teknik Standartlarının bir araya getirilmiş halidir...

Devamı...

BRC Belgesi Prensipleri Nedir ?

Genel olarak 11 temel ilke BRC sistemininin misyonunu özetlemektedir.
1-Değerlendirmenin tekrarlanmasını en aza indirmek
2-Saydamlığı ve dürüst ticaret mevzuatına uygunluğu temin etmek
3-Standartları ve destek süreçleri sürekli gözden geçirmek...

Devamı...

BRC Belgesinin Bölümleri Nelerdir ?

BRC Standardı 7 bölüme ayrılmıştır:
1. Üst Yönetim Taahhüdü ve Sürekli İyileştirme - herhangi bir gıda güvenliği sisteminin etkili olabilmesi için bu İşletme üst düzey yönetimi tamamen uygulama ve sürekli gelişimi taahhüt esastır....

Devamı...

BRC Belgesi Nasıl Alınır ?

Kolay ve kısa 8 adımda belgelendirme yapılmaktadır:
ADIM 1 – İş Planlama
BRC Global Standardı sertifikasyonu temini bazı şirketler için büyük sorun olabilir. Belge almak isteyen şirketlere bir belgelendirme...

Devamı...

Popüler Hizmetler

doğal gıda belgesi
Doğal Gıda Belgesi

Ürün Belgelendirme

akredite helal belgesi
Akredite Helal Belgesi

Gıda Belgelendirme

iso 9001 kalite belgesi
ISO 9001 Kalite Belgesi

Sistem Belgelendirme

iso 13485:2016 medikal cihazlar belgesi
ISO 13485 Medikal Cihazlar Belgesi

Sistem Belgelendirme

iso 14001:2015 çevre yönetim belgesi
ISO 14001 Çevre Yönetimi Belgesi

Sistem Belgelendirme

ce belgesi
CE Belgesi

Ürün Belgelendirme

iso 50001:2018 enerji yönetimi belgesi
ISO 50001 Enerji Yönetimi Belgesi

Sistem Belgelendirme

kaldırma iletme ekipmanları periyodik kontrolü
Kaldırma İletme Ekipmanları Periyodik Kontrolü

Periyodik Kontroller ve Muayene